BISNISREAL.COM, Bogor – Fakultas Peternakan (Fapet) IPB University meresmikan Teaching Feed Industry (Pabrik Pakan) dalam program Inter University Center for Excellence (IUCfE) atau pusat unggulan antar perguruan tinggi (PUAPT) Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan (INTP) Fapet IPB. Kegiatan dilaksanakan di lokasi pabrik pakan Lab. A Fapet, Kampus IPB Dramaga pada 30/12/2024 lalu.
Peresmian ini ditandai dengan pengguntingan pita oleh Rektor IPB, Prof. Dr. Arif Satria, S.P., M.Si bersama Dekan Fapet IPB Prof. Dr. Ir. Idat Galih Permana M.Sc.Agr, Wakil Rektor Bidang Pendidikan dan Kemahasiswaan Prof. drh. Deni Noviana, PhD, DAiCVIM serta Wakil Rektor Bidang Resiliensi Sumberdaya dan Infrastruktur Dr. Alim Setiawan Slamet, S.TP, M.Si. Hadir pula jajaran pimpinan di lingkungan IPB University antara lain Sekretaris Institut Prof. Dr. Ir. Agus Purwito, M.Sc. Agr, Kepala LKST Prof. Dr. Ir. Erika Budiarti Laconi, MS, para Wakil Dekan Fapet yaitu Prof. Dr. Irma Isnafia Arief, S.Pt, M.Si dan Prof. Dr. Sri Suharti, Kadep IPTP Prof. Dr. Asep Gunawan, S.Pt, M.Sc dan Sekdep INTP Dr.rer.nat. Nur Rochmah Kumalasari, S.Pt., M.Si serta para KTU.
Secara simbolis juga dilakukan demonstrasi pembuatan pelet produksi perdana dengan menekan tombol di mesin oleh Rektor dan Dekan Fapet IPB. Tombol terdiri dari proses untuk mixing, pelleting, pulling dan packaging dengan kapasitas 1 sampai 2 ton per jam. Selanjutnya para undangan melakukan kunjungan ke pabrik pakan dengan dipandu oleh Ketua Departemen INTP Dr. Ir. Heri Ahmad Sukria, M.Sc.Agr yang menjelaskan alur proses produksi di pabrik pakan tersebut dari mulai bahan baku yang dimasukkan ke dalam mesin, digiling lalu menghasilkan pelet dengan hasil akhir berupa butiran. “Mesin ini merupakan skala industri dan bisa beroperasi satu sampai dua tahun”jelasnya.
Area Teaching Feed Industry (TFI) memiliki fasilitas baru untuk melakukan kolaborasi penelitian dan proyek, layanan, dan pelatihan praktis sesuai jalur produksi berdasarkan peralatan yang digunakan oleh industri pakan saat ini. Hal ini memungkinkan variasi kondisi proses dan bahan dalam produksi semua jenis pakan ternak serta makanan hewan peliharaan.
Teaching Feed Industry (TFI) melayani universitas dan industri pakan dengan melakukan penelitian di semua bidang pakan ternak khususnya pakan unggas dan ruminansia kecil serta makanan hewan peliharaan, dan juga mendidik mahasiswa dalam teknologi pembuatan pakan. TFI juga memiliki misi untuk melatih mahasiswa pascasarjana dalam teknologi pembuatan pakan dengan penekanan pada pemahaman prinsip pembuatan pakan sebagai dasar untuk peningkatan teknologi yang ada. Sumber foto fapet.ipb.ac.id.
